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柠檬酸钙

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柠檬酸钙

柠檬酸钙
化学名:柠檬酸钙
分子式:

Ca3(C6H5O7)2·4H2O

分子量:570.5
CAS:

813-94-5

性能:

白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至100℃渐失去水分,120℃时完全失水。

用途:

在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。

包装:

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

贮存与运输

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标:质量指标GB17203-1998外观White Powder含量?98.0-100.5.0砷≤?0.0003铅≤?0.0005氟化物(以F计)≤?0.003重金属(以P b计)≤?0.002灼烧失重 ?10.0-13.3盐酸不溶物≤?0.2


柠檬酸钙

柠檬酸钙
化学名:柠檬酸钙
分子式:

Ca3(C6H5O7)2·4H2O

分子量:570.5
CAS:

813-94-5

性能:

白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至100℃渐失去水分,120℃时完全失水。

用途:

在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。

包装:

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

贮存与运输

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标:质量指标GB17203-1998外观White Powder含量?98.0-100.5.0砷≤?0.0003铅≤?0.0005氟化物(以F计)≤?0.003重金属(以P b计)≤?0.002灼烧失重 ?10.0-13.3盐酸不溶物≤?0.2


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