磷酸二氢钾 |
| 化学名： | 磷酸二氢钾 |
| 分子式： | KH2PO4 |
| 分子量： | 136.09 |
| CAS: | 7778-77-0 |
| 性能： | 无色正方晶系结晶或白色颗粒或结晶性粉末，无臭，在空气中稳定。相对密度为2.338，熔点96℃至253℃。 |
| 用途： | 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。 |
| 包装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。 |
| 贮存与运输： | 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 |
| 质量指标： | 质量指标GB 25560-2010FCC-1997外观Colorless Square Crystal Or White Granule Or Crystalline Powder, Odorless含量(干基计)≥?98.098.0砷(As)≤?0.00030.0003P2O5含量≥?51.1751.17K2O 含量≥?33.8733.87氟化物(F)≤?0.0010.001重金属（以Pb计）≤?0.0010.0015水不溶物≤?0.20.2铅≤?0.00020.0002干燥失重≤?1.01.0pH 值4.2-4.7--- |
